heeyy Finlandd !!

uzunca bir aradan sonra merhabaa!! :)

hallo !

şuan finlandiyadayım :

ve buralardan sizlere göstereceklerim var.. öncelikle burada bu aylarda güneş batmıyor. ben 4 gündür buradayım ve saate hala alışamadım. saat akşam on iken hava günlük güneşlik resmen..

bir ailenin yanında kalıyorum ve söylenenin aksine soğuk değiller gayet sıcakkanlı insanlar..

burada her ev arası yaklaşık 3 4 km ve bu bana en ilginç gelen şeylerden biri. çok fazla ormanlık alan var ve şehirdeki evler bu alana dağılmış durumda.

bu benim kaldığım ev..

burası üzerinden geçtiğimiz yaklaşık 15 kadar gölden biri.. Helsinki'den Ylivieska adlı şehre gittik.

bütün yol boyunca ormandan başka birşey yoktu ve göl tabiiki.. kıyılarda karavanlar vardı ve resmen aşık oldumm...

burası yüzdükleri bir göl Ylivieska'nın yaklaşık 15 km uzağında kalıyor. hava 17 dereceyken buz gibi suda yüzüyorlar -_-

evet burada şuan kazak giyiyorum :)) 

küçük çaplı alışverişler yapıyorum, ilerleyen günlerde onların da yazısını yazacağım.

bol bol yıldızlara bakın çünkü ben 4 gündür göremiyorum :)

Miracle Beach Club!

holaa!! 

ben geldimm :)

dün gezdim gezdim ve sonunda bugün karavanıma ve bloguma geri döndüm..

sizlere İzmir'de yaşayıp nerelere beachlere gidelim diye düşünen hatunlar için bir yazım var bugün. 

Miracle Beach Club!

kadınlar plajında güzel bir yer.. 

bir hafta ortası gittiğimiz için beach kalabalık değildi ve çok rahat ettik, heryer bizimdi :) kafamıza göre güneşlendik, hamakta sallandık, atladık, zıpladıkk.. 

mekan zaten oldukça geniş. şezlognlar, şemsiyeler heryerde.. istersen çim alanda havlunu serip uzanıyorsun istersen iskelede şezlongda.. üç tane iskelesi var. barı, restoranı da güzel..

 bence sakinlik için hafta ortası eğlence için de haftasonu gidilesi bir yer.  

beach partiler oluyor, konserler çeşitli organizasyonlar hatta düğün bile oluyor :)

giriş 25 lira + 1 yerli içki şeklinde ve bence gayet makul.. adada beach e gitmek isteyip de kararsız kalanlara tavsiyem! şimdiden iyi eğlenceler :)

Cok Cikolatalı Kurabiye!!!

Herkese Merhaba... :)

bir süredir düzenli olarak paylaşımda bulunamıyorum malum yaz geldi.. karavanda kalırken internet bulmak çok zor oluyor ve buldukça paylaşmaya çalışıyorum. bugün size yine bir tarifim var :) eminim çok beğeneceksiniz çünkü ben yaparken de yerken de çok keyif alıyorum..

(fotoğraf alıntıdır.)

malzemeler

 

-8 orta boy parça çikolata kabaca doğranmış.

-4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

-2/3 su bardağı çok amaçlı un

-1/2 çay kaşığı kabartma tozu

-1/2 çay kaşığı tuz

-2 yumurta

-3/4 su bardağı kahverengi toz şeker

-1 çay kaşığı vanilya özü ya da 1 paket vanilin

-1 paket parça çikolata

yapılışı

çikolatayı ısıtarak kasede tereyağı ile birlikte eritin. başka bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.

başka bir kaba şekeri koyun ve mikserle karıştırarak yumurtaları tek tek ilave edin, arkasından vanilya özünü koyun (vanilin kullanacaksanız vanilini toz karışıma ilave edin) ve kabarık oluncaya kadar çırpın.

bu karışıma yavaş yavaş erimiş çikolata ve un karışımını ilave edin. çikolata ve unu mikserler karıştırırken azar azar nöbetleşe olarak koyun. ve bu işlem bittiğinde parça çikolataları ilave edin.

pişirme kağıdını tepsiye yerleştirin ve bir kaşıkla karışımı tepsiye kurabiye büyüklüğünde koyun. önceden ısıtılmış (375 derece) fırına tepsiyi yerleştirin ve 10-15 dakika pişmeye bırakın.. 

çok çikolatalı kurabiyelerimiz soğuduklarında servise hazır olacaklardır afiyet olsun :)